金针菇

电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便，但是，使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体的健康(健康食品)有一定副作用，会引起自律神经失调、忧郁症。电脑操作者常会感到眼睛(眼睛食品)(眼睛产品，眼睛资讯)疲劳、肩酸背痛。为了防止电脑操作者患上述职业病，专家建议应注意合理膳食。 >>电脑族的四杯营养茶 >>电脑族用菊花茶呵护眼睛(#画中画广告#)1.多吃高蛋白(蛋白补充产品...

在冬季里，羊肉备受青睐。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等；吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘；若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。

天气炎热，斋菜是一个不错的选择。(#画中画广告#)材料：金针菇100克、白灵菇200克、平菇100克、兰豆50克、干茶树菇(水发后)80克、木耳(水发后)50克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜粒(米状)15克，盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。做法：1.金针菇和平菇洗净备用;2.白灵菇洗净切薄片备用;3.兰豆去筋洗净，飞水备用;4.开锅下油，爆香蒜头和姜粒，放入白灵菇、金针菇、平菇、干茶树菇...

秋水仙碱易溶于水，充分加热后可以被破坏，所以，食用鲜金针菇前，应在冷水中浸泡2小时；烹饪时把要金针菇煮软煮熟，使秋水仙碱遇热分解；凉拌时，除了用冷水浸泡，还要用沸水焯一下，让它熟透。另外，市场上出售的干金针菇或金针菇罐头，其中的秋水仙碱已被破坏，可以放心食用。

孩子脑细胞生长发育的3个高峰阶段(孕早期;孕中晚期的衔接期;出生后3个月内)，就有两个阶段在孕期。为此，优生学专家倡导的孕期“智力食谱”应运而生。也许，这可为你打造聪明宝宝效力。(#画中画广告#)智力食谱三原则1.全面原则人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(b、c、e)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。2.均衡原则研究证实,当脂...

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

我国的类似研究结果也证明，金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20％左右，其中的赖氨酸特别有利于骨骼健康，而富含的精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡的功效。

“味道鲜美，营养丰富”是最常用来称赞蘑菇的话。近些年来，市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。”北京市食用菌协会会长王贺祥告诉《生命时报》记者。

10款宝宝最爱的家常辅食：肝末西红杮、花生(芝麻)、粥花生(芝麻)粥、什锦豆腐糊、枣泥花生粥、金针菇面

我国的类似研究结果也证明，金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。