金针菇

食物巧搭配，往往有意想不到的效果，肥牛虽好吃，却很油腻，和金针菇搭配着吃可谓是一绝。金针菇肥牛卷，牛肉鲜美，金针菇爽滑，还带有丝丝辣味，油而不腻，让人越吃越带劲。

早上空腹喝蜂蜜的好坏与禁忌乙肝禁忌食品莫接触吃香蕉的“两大禁忌” 羊肉具有温补作用，但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油（油食品）菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇（香菇食品）等是甘平性的蔬菜（蔬菜食品）。

一连忙碌了五天，很多人习惯周六、周日在家补眠，还有一部分人喜欢外出游玩、逛街、聚会等。无论是补眠的朋友，还是去游玩的朋友，周一上班时都容易感到困倦，茶饭不思。出现这种状况，您不妨试试一道简单的素菜--金针菇拌芹菜，颜色一黄一绿，养胃养眼，令人食欲大增，还可以帮助提神醒脑。

2011年健康食物排行榜新鲜出炉，今年世界卫生组织首次为食品划分了类别。可以让人们更系统地了解哪些食物更健康，让人们健康饮食。(#画中画广告#) 蔬菜榜冠军：红薯——保护皮肤，延缓衰老蔬菜榜：红薯、玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜。红薯前两年一直游走在排行榜边缘，今年终于排在了第一。专家解释说，这是因为红薯中的化学物质含量降低，纤维含量在近年内大大提高。特...

最近民间流传这样一种说法：少食多餐可降低高血脂。这样就可以降血脂吗？可信度有多高呢？(#画中画广告#) 专家指出，对于高血脂病人来说，如果能够根据血脂增高的类型，确定合理的膳食，该吃的吃，不该吃的严格禁止，然后在此基础上做到少食多餐，并且确保每餐不过量，那么对于降低高血脂还是很有好处的。患了高血脂 饮食上应注意什么?高血脂患者应该尽早改善饮食结构，这是治疗高血脂的第一步，也是药物治疗必不可少的前提...

健康的生活，你现在所生活的是健康的吗？我想大家如今的生活都不能说是健康的，只能说是亚健康。如今的人们或多或少都存在着一些小毛病，只是自己没有发现，自己没有引起注意而已，但并不是说明不存在。就如我们现在所要介绍的的“四虚”，这都说明大家是处在亚健康的症状中。(#画中画广告#) 那么，当这“四虚”症状的出现要怎么办呢？【阴虚】又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚表现为怕热、易怒、面颊升火、口干咽痛、大便干燥、...

今天介绍的这道番茄金针菇鱼片汤，味道酸甜鲜香，营养丰富，而且非常适合春天饮用，番茄能健胃消食、生津止渴，金针菇除了益智，更有防止过敏、增强免疫力的功效，加上鱼片，就是一道完美的快手靓汤了。

金针菇是一种很常见的食用菌。以前喜欢吃它因为爽脆的口感和清甜的滋味，不过近年来发现金针菇有很好的食疗功效。首先金针菇在日本被称为“益智菇”，因为它含有许多人体必需的氨基酸成分，其中含有能促进人体发育、增强免疫力的赖氨酸，以及在幼儿生长期所必需的精氨酸，这两种氨基酸的含量尤其丰富，有促进儿童智力发育和健脑的作用。另外，金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤的作用。新加坡的研...

除了能益智和抗过敏，金针菇还是一种含高蛋白低脂肪、高钾低钠的食物，是老少咸宜的优质食材。一般食用金针菇，多白灼凉拌或涮汤。

如何判断引起头晕的原因？是否需要“补血”或进补其他营养物质呢？中医学将头晕分为几种证型，患者可以根据自己的症状作出初步判断，并根据不同证型采取不同的食疗调治，而不应一味地进补或者“补血”。(#画中画广告#) 肾精不足型患者有头晕的同时，伴有耳鸣、腰膝酸软、精神萎靡、遗精、健忘、发落齿摇、便秘等症状。食疗调治可用枸杞、当归、山药、人参等泡茶调治。阴虚阳亢型患者有头晕头胀、面红目赤、心烦易怒、失眠多梦...