乳腺癌化疗期间可以喝苹果汁,但最好喝鲜榨的苹果汁。因为苹果汁中富含维生素C、多种微量元素等营养物质,对于身体比较有益,但在化疗期间不要喝过凉的苹果汁,也不要喝过多的苹果汁,避免对胃肠道造成刺激。此外,苹果汁中含有鞣酸,会影响铁的吸收,喝苹果汁后可能会加重贫血。乳腺癌化疗期间,饮食要注意以下几方面:
1、避免刺激:如强烈的紫外线、放射线,以及一些辛辣、刺激性的食物,包括辣椒、麻辣烫、生姜、生蒜等,也包括过凉、过热的饮食,容易对胃肠道造成影响,影响机体对化疗药物的吸收,从而影响治疗效果;
2、高蛋白食物:因为化疗会使患者身体的蛋白质丢失,建议患者多吃高蛋白食物,如奶类、蛋类、鱼类等,可增加机体抵抗力;
3、富含维生素的食物:因为乳腺癌的患者对于维生素需求比较大,尤其是维生素C、维生素B以及维生素K,可以多吃新鲜的蔬菜、水果,包括苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、火龙果等;
4、其他食物:要注意摄入容易消化、清淡的食物,包括小米粥、大米粥、面条等食物,还要注意摄入充足的蛋白质,包括鸡蛋、牛奶、鱼肉等,有利于为机体补充营养。
此外,乳腺癌化疗期间,应注意少食多餐,以免一次吃得过多,造成消化不良等胃肠道反应。应多喝水,如果有必要可以在餐后喝一些汤类,比如鱼汤、肉汤等,能够促进食欲,还有利于化疗的顺利进行。
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