乳腺癌可以吃小麦煮的汤水吗

乳腺癌患者可以吃小麦煮的汤水，但应注意少量。一般乳腺癌患者在术后需要禁食禁饮，等胃肠道功能恢复后，再慢慢恢复饮食，开始吃汤水。少量的进食汤水可以补充营养，对身体的恢复有一定帮助。如果过量进食汤水，则容易导致营养过剩，使乳腺癌患者体重增加，同时不利于疾病治疗。乳腺癌患者术后的饮食护理，应该包括食物的选择、食物性质、食物量以及烹饪方法等。

1、食物的选择：乳腺癌患者术后应以清淡、易消化的食物为主，可先饮水，逐步过渡到进食汤水，如小米粥、大米粥等。在乳腺癌患者术后的进食过程中，应尽量选择吸水、易消化的食物，如米汤，避免油腻的汤水，以免造成患者消化不良，出现腹胀、腹泻等症状;

2、食物的性质：乳腺癌患者术后不宜吃过烫或过硬的食物，如热粥、汤圆等，过烫、过硬的食物可能会对乳腺伤口造成刺激，不利于术后伤口愈合。可以选择营养丰富且易消化吸收的食物，如鸡、鱼、虾等，来补充患者身体内所需的营养物质，促进伤口恢复;

3、食物量：应保持正常的进食量，不宜过饱，过饱会导致患者出现消化不良，不利于伤口恢复。建议患者少食多餐，既可以保证营养物质的摄入，又可以减轻胃肠道负担;

4、烹饪方法：乳腺癌患者术后应选择蒸、煮、炖等烹饪方式，如水煮花生、鸡蛋汤等，避免油炸、烧烤等烹饪方式，此类烹饪方式容易导致营养成分流失，影响疾病恢复。

此外，患者还应多吃新鲜的蔬菜、水果，以及优质蛋白质等，如芹菜、黄豆、瘦肉、鸡蛋等，有利于补充患者身体内所需的营养物质。患者还应保持良好心态，避免悲观情绪，对术后身体恢复有一定帮助。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。