乳腺癌患者吃榛子对身体有一定好处,榛子属于坚果,含有较多的不饱和脂肪酸,可以帮助乳腺癌患者补充部分营养,但吃榛子时需要注意适量,避免吃得过多。此外,注意吃榛子时,尽量选择去掉皮的榛子。
1、改善食欲:榛子味道香甜,可以改善乳腺癌患者的食欲,增加进食的频率;
2、补充营养:榛子富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,可以为乳腺癌患者补充所需的部分营养;
3、预防便秘:乳腺癌患者由于活动量较少,且食物的消化吸收能力较差,容易出现便秘的情况,榛子含有较多的油脂和膳食纤维,吃榛子后可以起到一定润肠通便的作用,可以在一定程度上改善便秘的情况;
4、其他好处:中医认为榛子具有益肾、益气、健脾胃、润肠通便的作用,可以缓解乳腺癌患者腰膝酸软、神疲乏力、头晕耳鸣、心悸失眠、少气懒言、胸闷气短等症状。
除榛子以外,还可以吃一些核桃、夏威夷果等,也可以起到上述的好处。乳腺癌患者需要注意饮食多样化,避免偏食,可以多吃新鲜的蔬菜、水果,适当吃富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶、鱼肉等。还需注意避免吃辛辣刺激性的食物,以及激素水平含量高的食物,避免抽烟喝酒,保证充足的睡眠,适当进行体育锻炼。
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并不是所有的维生素都对预防乳腺癌有效,只有维生素A对预防乳腺癌有一定的效果。今天食神要为大家推荐的食材是适合在冬季食用的、能有效预防乳腺癌的蔬菜——红椒。
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