天然雌激素食物通常是指植物雌激素食物,在生活中有很多植物雌激素食物,如豆类及豆制品、坚果类食物、水果、蔬菜、谷类及薯类食物等,可根据自身情况进行选择。
1、豆类及豆制品:大豆中的大豆异黄酮是植物雌激素的一种,但经过现代工艺加工后又恢复了天然雌激素的作用,属于天然雌激素食物中的一种,豆类及豆制品如豆浆、豆腐、豆干等,不仅含有植物雌激素,还含有蛋白质、膳食纤维及维生素等多种营养成分,适合女性食用;
2、坚果类食物:如核桃、芝麻、花生等,含有一定量的植物雌激素,经过现代工艺加工后,可以制成各种坚果产品,如核桃、芝麻、松子等;
3、水果:水果中也含有一定量的植物雌激素,如草莓、柠檬、苹果、桃子等;
4、蔬菜:蔬菜中的雌激素主要以植物雌激素为主,如大豆、卷心菜、红豆、黄豆及绿豆等。此外,胡萝卜、南瓜、玉米、芹菜、韭菜、香菇等,也含有一定量的植物雌激素;
5、谷类及薯类食物:谷类及薯类食物中含有大量的碳水化合物,可在一定程度上转化为雌激素,如小麦、燕麦、黑豆等,适合于绝经后女性食用。
除此之外,含有雌激素的食物还有芝麻、核桃、花生、瓜子、榛子等坚果,及卷心菜、紫菜、海带、裙带菜等。如果需要使用雌激素药物,建议在医生指导下使用,避免滥用雌激素类药物,以免引起身体不适。
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