乳腺癌术后乌鸡汤做法

乳腺癌手术后患者适量喝乌鸡汤有利于补充营养，对身体恢复有一定的好处。乌鸡汤可以分为乌鸡汤底汤、乌鸡汤普通汤、乌鸡汤富强汤、乌鸡汤滋补汤等，可根据自己的口味选择相对合适的汤。

1、乌鸡汤底汤：乌鸡汤底汤是使用乌鸡制作的汤，乌鸡汤底汤中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，可以为人体补充营养物质，对乳腺癌手术后患者身体的恢复有一定的好处;

2、乌鸡汤普通汤：乌鸡汤普通汤比较油腻，喝了以后容易增加胃肠道负担，导致患者出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状，对乳腺癌手术后的患者有一定的伤害，所以需要将乌鸡汤做得软烂，更易于消化吸收;

3、乌鸡汤富强汤：乌鸡汤富强汤是用乌鸡制作的汤，具有一定的滋补功效，对乳腺癌手术后的患者身体的恢复有一定的好处;

4、乌鸡汤滋补汤：乌鸡汤滋补汤是用乌鸡制作的汤，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，如钙、铁、锌、硒等，还可以滋补人体的阴液，有益于人体健康。

乳腺癌手术后的患者适量喝乌鸡汤虽有好处，但需注意不可过量喝，因为乳腺癌手术后患者身体比较虚弱，而大量喝汤容易导致营养过剩，加重胃肠道负担，引发肥胖。喝汤的同时还需要补充新鲜的水果、蔬菜、蛋白质等营养物质，保证营养均衡。如果乳腺癌手术后患者存在营养不良的情况，可以前往医院营养科就诊，通过营养筛查、评估等检查明确具体情况，然后在医生指导下进行调理。

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