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怀孕可以吃泡酸萝卜吗?

2020-01-14 14:54:0939健康网
专家 李青主任医师

妇产科 沈阳市红十字会医院(三级甲等)

很多人非常喜欢吃泡菜,觉得味道很好,有些孕妇怀孕后也喜欢吃泡菜,喜欢泡菜酸、辣的味道,但是孕妇知道她们在怀孕期间必须特别注意饮食,那么怀孕可以吃泡酸萝卜吗,让我们一起来了解一下。

第一、怀孕可以吃泡酸萝卜

怀孕可以吃白醋泡得白萝卜,对胎儿没有影响,怀孕期间不要吃辛辣生冷食物,禁忌烟酒,多吃蔬菜水果,多喝水,注意按时产检,怀孕的前3个月要口服叶酸,以预防胎儿神经管畸形。

第二、泡酸萝卜的材料正常

很多人担心在泡菜的制作过程中会有亚硝酸盐,其实这与腌菜多少存在区别,而且含有的亚硝酸盐也是非常少,可以放心吃,但是光吃泡萝卜可能会导致营养失调。

第三、无副作用

有人认为有酸味的食物就是酸性的,这是很多人饮食上的误区,不少水果、蔬菜都有酸味,但它们仍然是碱性食品。泡菜是由各种蔬菜自然发酵而成的,虽然加入了一些辅料,但蔬菜呈碱性的本质没有改变。因此,常吃泡菜不会有副作用。

第四、有助于胃酸恢复

胃酸过多的人常吃泡菜,不但不会加重病情,反而还有助于中和胃酸,缓解不适。尿酸高的人主要是肾脏不好,饮食上要特别注意不要“吃海鲜喝啤酒”,尿酸升高跟吃泡菜没有任何关系。至于对身体酸碱度的调节作用,常吃泡菜的好处无庸置疑。首先,它的碱性特质有助于平衡身体的PH值。由于不需要加热,因此不会破坏两种重要的营养素――维生素C和维生素P。此外,泡菜还能供应维生素A和维生素B,同时含大量膳食纤维,可降血脂、降血压、降血糖、治便秘。

第五、怀孕禁忌

咖啡不能喝,咖啡中的咖啡会影响胎儿的脑部发育,所以含咖啡因的食物,如浓茶、咖啡等不要多吃。

通过上面详细的介绍,相信你已经了解了,作为孕妇,最好知道怀孕期间可以用醋腌萝卜,但吃腌萝卜有很多好处,所以一定要注意吃的量。多吃不好。

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