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叶酸补多了竟可致宝宝畸形,孕妈营养如何补?

2017-04-18 00:59:0039健康网
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核心提示:为了孩子的健康成长,不少孕妈都盲目地补充叶酸,殊不知,这样过量地补充叶酸,不仅不会帮助孩子健康成长,甚至会致使宝宝畸形或儿童自闭症。

  叶酸也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。根据《中国妇幼人群膳食指南》建议,孕妇备孕期间要立即补充叶酸,整个孕期应避免叶酸缺乏。为了孩子的健康成长,不少孕妈都盲目地补充叶酸,殊不知,这样过量地补充叶酸,不仅不会帮助孩子健康成长,甚至会致使宝宝畸形或儿童自闭症。

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  叶酸补多了,诱发的健康问题可不少

  一直听说叶酸是预防孩子神经管缺陷、贫血、唇腭裂的维生素,天天补充也无大碍。然而,叶酸的问题并不简单,叶酸可以在细胞内蓄积,如果一段时间内过量补充叶酸会造成红细胞叶酸浓度过高,危害身体健康。

  摄入过量叶酸的危害,证据已经不少了。调查发现,相比于每天叶酸补充量在400-1000ug的孕妇,怀孕期间每天叶酸补充量超过5000ug的孕妇其子女的精神运动量表分数发育显著低下,精神运动发育迟缓的风险也会升高。可见,高剂量叶酸补充可能会危害婴儿智力发育。

  此外,过量补充叶酸或致新生儿自闭。美国的一项研究表明,新生儿母亲血液中同时存在高含量的叶酸和维生素B12(VB12)时,新生儿患自闭症的风险提高了17倍。

  总的来说,补充叶酸要把握好度量,不能盲目过量,否则危害甚大。那么,孕妈孕期该如何正确补充叶酸呢?

  如何正确补充叶酸?

  叶酸补充的最佳时间应该从你准备怀孕前3个月至整个孕早期。叶酸的补充是延续到孕期结束,不可停顿的。在孕中、后期,宝宝DNA的合成,胎盘、母体组织和红细胞增加都使你对叶酸的需要量大大增加。所以即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成,但孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生。宝宝在妈妈体内不断生长发育,妈妈的叶酸通过胎盘转运给他,胎盘组织与子宫的不断增长,叶酸的需求量越来越大,如不能有意识地补充,会使叶酸水平降低。

  那孕妈补充叶酸的来源是什么呢?据了解,人体内叶酸总量约5~6毫克,但人体不能自已合成叶酸,只能从食物中摄取,加以消化吸收。补充叶酸,首先应

  从最天然的食物补充开始,动物肝、肾、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富,此外,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入。下面,就为大家推荐一些常见的含叶酸的食物,孕妈可以多多留意。

  4类常见的含叶酸的食物

  1 新鲜蔬果

  大多新鲜的水果都含有叶酸,如橘子草莓樱桃香蕉柠檬桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂石榴葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。而绿色蔬菜中,莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等的叶酸含量也较高。

  2 动物肉食

  动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

  3 豆类、坚果食品

  黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

  4、谷物类

  大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

  叶酸虽好,但切忌补充过量,妈妈们要注意服用的量度啦。

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