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每天补充10毫克大豆蛋白可以降低女性患乳癌几率

2012-12-17 06:33:19MSN健康
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核心提示:每天补充大于10毫克的大豆蛋白的女性,乳腺癌致死率和复发率明显降低,多项国际权威营养学杂志发表的调查论文也表明,亚洲女性通过喝豆浆可以降低乳腺癌1/3的发病率。营养专家建议,每天一杯豆浆保护女性脆弱的乳房。

  有数据显示,中国女性乳腺癌在过去的三十年里发病率上升了不止一倍,死亡率增长了99.99%,北京和上海等大城市的发病率是20年前的2倍多。

  一项在《美国临床营养学》杂志上发表的文章中美9514例乳腺癌病人,平均随访7.4年的大型跨国调查报告显示,每天补充大于10毫克的大豆蛋白的女性,乳腺癌致死率和复发率明显降低,多项国际权威营养学杂志发表的调查论文也表明,亚洲女性通过喝豆浆可以降低乳腺癌1/3的发病率。营养专家建议,每天一杯豆浆保护女性脆弱的乳房。

  中国女性乳房健康岌岌可危

  根据2011年初东南大学附属中大医院数字化乳腺检查中心公布的数据,近几年在该中心进行乳腺检查的4万余名成年女性中,95%存在乳腺增生。更可怕的是,乳腺癌已经逐渐呈现出低龄化的发展趋势。据哈医大二院乳腺外科张建国教授介绍:“乳腺癌原本是40岁以后的停经妇女高发的疾病,现如今则逐步呈现低龄化发展的趋势,25-35岁的职场白领女性也成为了乳腺疾病的高危人群。”

  郑莹介绍,过去三十年里乳腺癌死亡率增长了99.99%,上海、北京、广州等城市是高发地区。而这接近100%的死亡率还是在医学进步,治疗效果提升的情况下增加的,乳腺癌的发病率已经上升了不止数倍。

  郑莹指出:“乳腺癌家族史、不健康的饮食习惯和生活习惯、缺乏运动、雌激素暴露等因素都是乳腺癌的诱因。”

  实际上,随着女性在经济增长和消费体系中地位的日益增强,女性的工作和生活压力也在不断增加,白领女性加班熬夜、缺乏锻炼、情绪压抑、烟酒度、膳食不平衡,以及化妆、激素丰胸等行为的危害,使“准乳腺癌”在女性中快速蔓延。

  常喝豆浆可有效预防和治疗乳腺癌

  女性要怎样做才能远离乳腺癌的侵袭呢?专家介绍,首先要养成正常的生活作息习惯,杜绝熬夜、烟酒、化妆品、激素丰胸等有害身体健康的行为;并且加强锻炼,保持健康的体魄,而且要学会控制和调节情绪;另外一个重要的手段就是改善膳食结构,减少高蛋白、高脂食物的摄入,多吃蔬菜和水果,以及豆浆等豆类食物。

  卫生部医政司《乳腺癌治疗规范》专家组成员、广东省人民医院乳腺科主任廖宁说:“豆浆中富含的植物激素成分大豆异黄酮,能够产生选择性雌激素受体调节剂的作用,进而治疗和预防乳腺疾病。”廖宁还介绍,2008年6月发表于国际著名医学期刊《营养学杂志》的研究表明亚洲妇女通过喝豆浆可以降低乳腺癌1/3的发病率。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

廖宁主任医师 广东省人民医院  乳腺科

乳腺肿瘤学医学博士,法国DESS学位。广东省人民医院肿瘤中心乳腺科行政主任。中国抗癌协会乳腺癌专业委员会委员,广东省乳腺癌专业委员会常委。1997年-1999年赴法国国家肿瘤中心乳腺外科深造,2003年美国OHIO深造,2006年丹麦欧登塞大学医学院乳腺癌化疗内科进修学习。在国外国内一直从事乳腺肿瘤单病种临床工作多年,具有丰富疑难病例的临床经验。擅长乳腺癌早期诊断,早期、晚期乳腺癌综合治疗(乳腺肿瘤微创手术,乳腺癌根治手术,保乳手术,乳腺癌乳房重建手术,乳腺癌化疗及内分泌治疗),擅长应用最佳的化疗、内分泌治疗以及靶向治疗进行个体化治疗,应用多学科方法综合治疗治愈乳腺癌。在导师吴一龙教授指导下一直致力于乳腺癌单病种规范化,个体化多学科综合治疗及相关研究。2004年回国后组织和推动乳腺癌多学科协作。

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